7 tortilla wraps 300 gr gehakt (vega gehakt) 1 blik tomatenblokjes op sap 1 ui 1 teen knoflook 400 gr kidneybonen (blikje) 1 blikje maïs 1 rode paprika Cheddar kaas (vega kaas) 125 ml Zure room (weglaten of vega zure room) 1 tl gerookte paprikapoeder 1 tl cayennepeper 1 tl komijn Peper en Zout Guacamole … >>Lees verder
Benodigdheden (voor 1 pizzavlecht is genoeg voor twee personen): – 1 rol vers pizzadeeg (incl. tomatensaus) – een kwart courgette – 1 bol mozzarella – een kwart paprika – 3 plakken parmaham – Italiaanse kruiden – peper en zout En zo doe je het: – Verwarm je oven voor op 180 graden. – Rol het pizzadeeg … >>Lees verder
Bereidingstijd: ongeveer 20 minuten Ingrediënten (2 personen) 4 grote aardappelen 2 winterpenen 1 venkel 200 gr boerenkool 200 ml kokosmelk gebroken/gesneden nootjes (amandelen, cashewnoten, hazelnoten etc.) Bereidingswijze Snijd de aardappelen in stukjes zodat ze sneller koken. Schillen is optioneel. Snijd ondertussen de wortels in stukjes, voeg toe wanneer de aardappelen op de helft van de … >>Lees verder
Bereidingswijze: Kook de mie gaar, spoel met warm water en laat in een vergiet uitlekken. Snijd de tofu in blokjes en marineer ze ca.5 min. in de ketjap en sesamolie. Roerbak de tofu met de marinade op hoog vuur ca. 4 min. in 2 el olie. Schep uit de wok en houd warm. Roerbak nu … >>Lees verder
Recept broodje hamburger: Benodigdheden: halve kilo rundergehakt half fijn gehakt uitje 2 fijn gehakte teentjes knoflook 50 ml ketchup paar drupjes tabasco paar drupjes worcestershiresauce chilipoeder een ei 30 gr paneermeel zout & peper Bereidingswijze: Pak een ruime mengkom en doe daar het gehakt in. Voeg flink wat zout en peper toe en meng het goed … >>Lees verder