Gezonde aardbeientaart

Deze taart is gemaakt voor de afsluiting van de Rots & Watertrainingen. Een gezonde taart en oh zo smakelijk. Wij delen het recept graag met jullie om het zelf ook te kunnen maken. Het is het uitproberen zeker waard! Ingrediënten voor een vorm van 20 centimeter doorsnede Voor één laag biscuit: 2 eieren 40 gram … >>Lees verder

Pestokrieltjes met venkel en kip

Uit eigen tuin! Deze keer de aardappelen, rucola en venkel uit eigen tuin gehaald. Met name de aardappelen rooien was voor de kinderen en interessante activiteit! “Het is net schat graven!” De kinderen wilde meerdere keren opscheppen, we vermoedden dat ze het lekker vonden 😉 Ingrediënten (4 pers): 500 g krieltjes 40 pijnboompitten 2 venkelknollen … >>Lees verder

Pastasalade met asperges en rookvlees

Haal de lente in huis met een salade vol asperges. De moeder van Lauryn maakte deze salade vaak in de lente zodra ze buiten in de tuin konden eten. Op deze manier brengt dit gerecht een mooie herinneringen met zich mee voor Lauryn. Het recept werd op de dinsdaggroep gedeeld, het viel in de smaak … >>Lees verder

Zelfgemaakte rucolapesto

Op de maandaggroep hebben we samen met de kinderen rucola uit de tuin geknipt. Deze hebben we vervolgens verwerkt in een pasta met zelfgemaakte rucolapesto. Fijn dat we onze eigen producten kunnen gebruiken in de keuken. Op deze manier maken we inzichtelijk voor de kinderen waar hun voeding vandaan komt en wat er voor nodig … >>Lees verder