Banaan is en geweldige vervanger voor suiker in koekjes, cakejes en taarten. De natuurlijke suikers geven het wel de zoete smaak die je gewend bent maar je hebt er minder voor nodig dan als je tafelsuiker gebruikt. Dat komt omdat de fructose uit de banaan twee keer zo zoet is als de glucose uit tafelsuiker. … >>Lees verder
Boerenkool is niet alleen lekker in de stampot, je kan het op veel verschillende manieren eten, bijvoorbeeld in deze quiche. Je kan het net als spinazie gebruiken en het na even roerbakken in de quiche verwerken. Boerenkool heeft een hoog ijzergehalte bevat weinig calorieën, geen vet en veel vezels. Ingrediënten voor 6 personen: 400 gr … >>Lees verder
Op onze nieuwe locatie bij de groene ruijter kregen wij deze week bijna 2 kilo spruiten van taste before you waste. Dit is een stichting wiens missie het is om voedselverspilling tegen te gaan. Een missie waar Knoest ook achter staat en waar we de kinderen op deze manier ook in mee kunnen nemen. Dan … >>Lees verder
Het kost iets meer tijd dan als je ze in de supermarkt koopt maar deze wraps zijn zo simpel om te maken! Je hebt alleen wat bloem, water en olie nodig en een paar stevige handen om het deeg te kneden. Deze wraps smaken vers en zijn vrij van conserveringsmiddelen en e-nummers. Wat deze wraps … >>Lees verder
Snelle pasta pesto met kip De eerste week op de nieuwe locatie bij de groene ruijter en dat is ook even wennen in een nieuwe keuken. Dit is een heerlijk makkelijk recept waar je niet veel potten en pannen voor nodig hebt en dat snel klaar is. Ingrediënten: Voor 4 personen 300 gr pasta 400 … >>Lees verder