Benodigdheden voor 4 personen: 250 gr pasta 6 eetlepels pesto 400 gr tomaatjes 100 gr rucola 4 eetlepels pijnboompitten 2 zakje mozzarella balletjes (of 1 grote bol) 2 gerookte kipfilet a 160 gr Bereidingswijze: Kook de pasta gaar. Giet hem daarna af en spoel af met koud water. Hierdoor gaat hij minder plakken en gaart … >>Lees verder
Benodigdheden voor 4 personen Ingrediënten: 450 tofu 200 ml kokosmelk 100 ml water 2 blik tomatenblokjes (a 400 gram) 2 blikje tomatenpuree (a 70 gram) 4 uien 2 teen knoflook 2 eetlepel garam masala 4 theelepels gemberpoeder 2 theelepel korianderpoeder 2 theelepel komijn 2 theelepel kurkuma peper, zout, extra garam masala Voor erbij: naanbrood, witte … >>Lees verder
Het voelt al als zomer met deze temperaturen maar officieel is het nog lente. Deze soep is gevuld met heerlijke groene groente en is lekker met een broodje erbij. Voor 6 personen Broccoli 1 Lente-uitjes 3 Knoflook 1 teentje Courgette (klein)1 Aardappel (klein)1 Basilicum (blaadjes) 1 handje Tuinkruiden (naar keuze voor de afwerking) Room 200 … >>Lees verder
Dit recept is perfect als je niet zo veel tijd hebt om te koken maar wel snel iets smakelijks met veel groente op tafel wil zetten. Je kan ook andere groente gebruiken, kijk maar wat er in de groentela ligt! Ingrediënten: Voor 4 personen 20 g verse gember 4 bosuien 600 g broccoli 2 eetlepels … >>Lees verder
Dat onkruid waar je huid van gaat branden en jeuken als je erin valt tijdens het spelen kan je eten ja! Als je de brandnetels kookt verliest het zijn brandharen en kan je het gebruiken in bijvoorbeeld een lekkere stamppot. Als je brandnetels gaat plukken zijn hier een paar handige tips: Pluk hoog: pluk alleen … >>Lees verder