Gezonde energierepen

Tijdens de knoest herfstdag hebben we veel gelopen en dus veel energie verbrand. Dan is het natuurlijk belangrijk dat je je energie weer aanvult. En hoe kan dat nou beter dan door deze “knoestproof” energie repen? Na het lange wandelen hebben we samen gedronken en een stuk energie reep genomen. Ook kregen alle kinderen twee … >>Lees verder

Tosti met snijbiet

Hoe kan je seizoensgroenten verwerken in iets dat kinderen graag eten? Nou, door een tosti te maken met snijbiet bijvoorbeeld! INGREDIËNTEN (4 personen) 2 uien (gesnipperd) 300 gram snijbiet olijfolie 200 gram geraspte kaas 8 sneetje brood (wit of bruin) 25 gram boter zout peper Bak de uien in wat olijfolie in een brede koekenpan … >>Lees verder

Kroketten/ bitterballen

Vandaag is het feest! We vieren de verjaardag van een jongen op de groep. Dat betekent dat je zelf mag bepalen wat je wilt eten. Hij kiest kroketten. We maken deze natuurlijk zelf! Ingrediënten: 300 g runderpoulet (gaar, of ander (soep)vlees/rund- of kalfsvlees) 2 dl bouillon (bij voorkeur zelf getrokken van rund- of kalfsvlees) 4 … >>Lees verder