Pindakaas-Chocoladerepen

Trakteer jezelf op een boost van welzijn met deze Pindakaas-Chocoladerepen, rijk aan vezels uit havervlokken, eiwitten uit pindakaas, en natuurlijke zoetstoffen uit dadels – een heerlijke manier om energie op te doen en je lichaam te voeden! Ingrediënten voor 8 repen: 250 gram havervlokken 50 gram amandelschaafsel ½ theelepel zeezout 125 gram 100% pindakaas 30 … >>Lees verder

Tweelaagse rauwe vegan chocolade brownie

Ingrediënten brownie: 6 medjool dadels (100g), ontpit of 8 gewone droge dadels -> 10 min weken in warm water 150 gr amandelmeel 70 gr kokosvet, gesmolten + evt. 1-2 el plantaardige melk 1 tl vanille-essence Ingrediënten topping: 150 gr pure chocolade (ten minste 70% cacao) 50 ml kokosvet 50 ml ahorn- of dadelstroop minisnufje zout … >>Lees verder

Speculaas en pompoen cake

Deze cake hebben we meegegeven aan de kinderen na de herfstvakantie dag. De ingrediënten van deze cake maken het ook een hele herfstige cake. De combinatie van deze twee ingrediënten (speculaas en pompoen) is echt onwijs lekker, een match made in heaven en ook nog is vegan! Ingrediënten: 500 gr fles pompoen 225 gr tarwebloem … >>Lees verder

Frozen yoghurt cupcakes

Met deze heerlijke frozen yoghurt cupcakes maak je ieder ontbijt een feestje! Op deze manier krijgen de kinderen allerlei gezonde ingrediënten binnen in een leuk jasje! Ingrediënten voor 6 cupcakes: 1 avocado 1 rijpe banaan 250 g kokosyoghurt 2 el honing 2 tl vanille-extract 100 g walnoten, ongebrand en ongezouten 2 el cacao nibs 2 … >>Lees verder

Vegan Wentelteefjes-muffins

Een heerlijk gezond recept die voor allemaal verschillende gelegenheden kan worden gemaakt. Als ontbijt, tussendoortje, dessert of als traktatie! Ingrediënten voor 8 muffins: 125 ml sojaroom 125 ml sojamelk met vanillesmaak 1 el maïzena 3 el bloem 3 el koekkruiden of kaneel 8 plakjes witbrood (het liefst van vorige dag) Voor de vulling: 1 portie … >>Lees verder

Blauwe-bessencheesecake

Yvette was 15 maart jarig en die trakteerde het team met deze heerlijke taart! “Drie redenen waarom je deze cheesecake met blauwe bessen moet maken: de bodem is goddelijk, de choco-laag hemels en de vulling verrukkelijk.” Ingrediënten (10 personen): 150 g volkoren biscuits 70 g gezouten roomboter 200 g kristalsuiker 100 g melkchocolade (tablet) 400 … >>Lees verder

Fruitbiscuits

Voor de verjaardag van mijn zoon Ciske die vandaag zes is geworden, wilde ik een lekkere maar gezonde traktatie maken. Deze ‘sultana’s zijn een groot succes. Simpel te maken, maar o zo lekker! Bereidingstijd 25 minuten Ingrediënten: -150 g speltbloem + 2 el om te bestuiven -50 g rozijnen-8 gedroogde abrikozen-4 el honing-1 el kaneel-1 ei-3 … >>Lees verder

Solid Parfum

De ‘vaste’ parfums zijn al verkrijgbaar bij beauty- en verzorgingsmerken als Lush en The Body Shop. Tegenwoordig zijn er veel merken die ook geuren in vaste vorm aanbieden. Heel milieubewust want: de verpakkingen zijn compacter, het is minder breekbaar en gaat lang mee. En je kan eindeloos variërend met alle verschillende essentiële oliën die er op … >>Lees verder

Bananenbrood

Bananenbrood Benodigdheden ● 4 rijpe bananen ● 3 eieren ● 180 speltbloem ● snuf kaneel ● ½ zakje bakpoeder ● 3 dadels (verse) ● Cakeblik ● Mixer (met de hand of machine) Bereidingswijze Verwarm de oven op 180 graden. Leg de dadels 5 minuten in warm water zodat ze wat zachter worden, verwijder de pit … >>Lees verder

Easy peasy brownie taart

Vorige week dinsdag vierde Raymond zijn verjaardag op de groep. En wie jarig is trakteert! toch? Dit keer waren de rollen omgedraaid. Eén van de kinderen op de groep had thuis een taart gebakken en deze hebben we met elkaar op gesmikkeld. De taart was zo lekker dat we om het recept hebben gevraagd zodat … >>Lees verder