Benodigdheden;
- eieren
- (sushi) rijst
- chuca wakame (zeewier)
- gerookte zalm
- krabsticks
- avocado’s
- wortelen
- komkommer
- zwarte sesamzaad
- soya sause
Bereiding;
De kinderen bakken ieder een eigen omelet door twee eieren te klutsen in een bakje en vervolgens buiten op het vuur te bakken.
De sushirijst bereiden volgens de verpakking.
De komkommer en wortelen julien snijden.
De avocado’s pellen en in dunne reepjes snijden.
Vervolgens krijgt ieder kind een omelet op zijn bord. Verdeelt er wat sushi rijst op en bedekt dit met wat ingrediënten naar keus. Wat zwart sesamzaad erover (optioneel roomkaas, lekker bij de gerookte zalm).
Strak oprollen en met een scherp mes in plakjes snijden.
Soya saus erover en smullen maar!