Mozzarella rolletjes met ham en courgette
Ingrediënten:
- 1 courgette
- Geraspte kaas
- Achterham
- 2 bollen mozzarella
Bereiding:
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Schaaf plakken courgette met een kaasschaaf, snijd de mozzarella in blokjes en snijd de ham in repen zo breed als de courgette repen.
- Rol dan om het blokje mozzarella het plakje ham en courgette, mocht het nodig zijn kun je deze vast zetten met een cocktailprikkertje.
- Vul een ovenschaal met de rolletjes en top ze af met geraspte kaas.
- Verwarm de rolletje circa 15 minuten in de oven en klaar is kees!
Smullen maar!!