Een simpel en snel recept, lekker voor in de zomer. Je kan het Turks brood vullen met kip of met een vegavervanger. Als je het lekker vindt kan je nog meer groente toevoegen of een salade er bij eten.
Bereidingstijd: 30 min
- 1 Turks brood
- 100 gr ijsbergsla
- 0,5 komkommer
- 2 tomaten
- halve rode ui
Voor de gyros
- 300 gr kippendijfilet of vegastukjes
- 2 tl paprikapoeder
- 0,5 tl komijnpoeder
- 1 tl oregano
- 2 el citroensap
- 1 teen knoflook
- scheut olijfolie
Voor de tzatziki
- 500 ml Griekse yoghurt
- 0,5 komkommer
- 2 tenen knoflook
- scheutje olijfolie
- snufje zout en peper