Gezond tussendoortje
Ingrediënten:
- 2 geschilde en in blokjes gesneden pastinaak
- Sap van 1 citroen
- Flinke theelepel milde mosterd
- Scheut honing
- Peper en zout
- Scheut olijfolie
Bereiding:
Alles door elkaar roeren en dan in de oven op 180 graden voor ongeveer 30 minuten. Af en toe omroeren. En… Smullen maar!!