Noten rozijnenbrood Ingrediënten (voor 1 brood): 5 eieren 100 gr amandelmeel 100 gr chiazaad 50 gr lijnzaad, gebroken 50 gr gedroogde abrikozen in stukjes 50 gr rozijnen 150 ml kokosolie, gesmolten 1 tl grof zeezout 150 gr walnoten 100 gr pompoenpitten Bereidingstijd: Verwarm de oven tot 160 graden. Bekleed het cakeblik met bakpapier. Klop de … >>Lees verder
Zelf naanbrood maken is natuurlijk het leukst en lekkerst! Rond of ovaal dat maakt natuurlijk voor de smaak niks uit! Zorg er alleen wel voor dat je de broodjes niet te dik maakt maar ook niet te dun maakt. Het deeg verdeel je in 8 gelijke stukken en als je hiervan een bolletje maakt kun … >>Lees verder
Via Yvonne Vermeulen van massagepraktijk ’t Mouwtje heb ik een heerlijk recept voor een broodje wat ik nu iedere week maak en per plak invries. Het is te lekker om niet te delen. Ingrediënten: 100 gram amandelmeel 1oo gram geraspte kokos 100 gram gemalen gemengde noten 3 verse vijgen sinaasappelsap en rasp citroenrasp 3 wortels … >>Lees verder
Momenteel zit ik in een ‘flat bread’ periode. Na een lange tijd geen brood te hebben gegeten, verlang ik naar iets wat daar op lijkt. Naast een heerlijke amandelbroodje, maak ik graag flat bread die ik nog lekkerder maak met toppings. Ingrediënten voor 8 st. 400 gr (spelt) volkorenmeel 300 gr yoghurt 2 tl bakpoeder … >>Lees verder