Op dit kookboek vind je recepten die worden gekookt op de groepen. De recepten zijn seizoensgebonden. Ook vind je lievelingsrecepten van de kinderen, zoals de soep die oma altijd maakt of de kip die we altijd eten op mijn verjaardag. Tevens vind je vervangingen van de kinderklassiekers maar dan in een gezond jasje. Op zoek naar een gezonde snack of traktatie? Ook dat kun je op ons kookboek vinden.
Heb je een keer iets lekkers gegeten op de groep en wil je dit nog een keer thuis maken met je ouders? Dan kun je het recept terug vinden in het kookboek.

Solid Parfum

De ‘vaste’ parfums zijn al verkrijgbaar bij beauty- en verzorgingsmerken als Lush en The Body Shop. Tegenwoordig zijn er veel merken die ook geuren in vaste vorm aanbieden. Heel milieubewust want: de verpakkingen zijn compacter, het is minder breekbaar en gaat lang mee. En je kan eindeloos variërend met alle verschillende essentiële oliën die er op … >>Lees verder

Italiaanse boerenkool

Italiaanse boerenkool Benodigdheden 3 personen ● 300 gr Boerenkool (fijngesneden) ● 500 gr aardappels (kruimig, geschild) ● 1 rookworst ● 2 eetlepels mascarpone ● 1 eetlepel pesto ● 1 eetlepel pijnboompitten (geroosterd) ● 60 gr gedroogde tomaatjes ● peper en zout ● Basilicum voor de garnering Bereidingswijze Zet een grote pan met water op het … >>Lees verder

Bananenbrood

Bananenbrood Benodigdheden ● 4 rijpe bananen ● 3 eieren ● 180 speltbloem ● snuf kaneel ● ½ zakje bakpoeder ● 3 dadels (verse) ● Cakeblik ● Mixer (met de hand of machine) Bereidingswijze Verwarm de oven op 180 graden. Leg de dadels 5 minuten in warm water zodat ze wat zachter worden, verwijder de pit … >>Lees verder

Ratatouille en Pommes duchesse

Op de maandaggroep eten we vandaag feestelijk. Omdat we geen kerst met elkaar kunnen vieren doen we dat deze week gewoon alvast. En bij kerst hoort lekker en bijzonder eten. Daarom hebben we vandaag ratatouille uit de film met Remy (ratatouille) gegeten samen met aardappelroosjes en een worstje. Ratatouille is eigenlijk gewoon een heleboel lekkere … >>Lees verder

Marokkaanse linzensoep

Recept Marokkaanse Rode Linzensoep Een superlekker en gezond recept met exotische ruikende en indringende geuren van koriander, kaneel en komijn. Sluit je ogen, ruik goed en je waant je heel even op de zouk in Marrakesh. Ingrediënten voor 1 persoon 2 uien 2 teentjes knoflook 5 romatomaten, ontvelt en fijngehakt 1 theelepel komijnpoeder 1 mespunt … >>Lees verder

Mexicaanse gevulde zoete aardappel

  Vegetarische gevulde zoete aardappels in een Mexicaans jasje. Krokante zoete aardappelschillen gevuld met gepureerde zoete aardappel, zwarte bonen, cherrytomaten en koriander, gegarneerd met een klodder kokosyoghurt en zelfgemaakte guacamole. Ingrediënten voor 2 personen Voor de aardappelen – 2 middelgrote zoete aardappelen – 14 kerstomaten – 1 eetlepel appelazijn – 2 teentjes knoflook, geschild en … >>Lees verder

Rozenmaskertje

Rozenwater Rozenblaadjes worden al heel lang als wondermiddel voor je huid, haar en lippen gezien. Het kalmeert, hydrateert, egaliseert, reinigt, verzacht, verfrist en voedt je huid. Daarnaast is het ook nog eens goedkoop en ruikt het erg lekker. Rozenwater heeft antibacteriële eigenschappen en is erg mild van karakter. Ook reinigt het je poriën en is … >>Lees verder

Plaatpizza met groente en kipreepjes

Eindelijk iets lekkers zeiden de kinderen. Ja, want we eten vandaag pizza. Een Knoest waardige plaat pizza met groente. Hieronder lees je hoe je hem zelf kunt maken. Benodigdheden (voor 1 plaat pizza): pizza deeg (wij gebruiken volkoren pizza meel van koopmans) Voor het beleg 200 gram gerookte Kipreepjes 1 courgette 3 rode uien 1 … >>Lees verder

Courgettesoep

Courgettesoep 2  uien 1 klont boter 2 el olijfolie 6  courgettes 3 tenen knoflook 5 takjes tijm 3 l bouillon 2  kruimige aardappels BEREIDINGSWIJZE Totale tijd: 45 MINUTEN Stap 1 Snijd de uien fijn. Stap 2 Zet een soeppan op het vuur en smelt hierin de boter met olijfolie. Doe de uien in de pan met flink wat zout. Zo verbranden de uien niet en kunnen langzaam de suikers … >>Lees verder

Mayonaise

Weer een jarige! Als extraatje hebben we vandaag naast patat en kipnuggets ook zelf mayonaise gemaakt. Doordat je het zelf maakt heb je echt pure volle mayonaise zonder “chemische” toevoegingen en je kunt er onwijs goed mee variëren, wij hebben twee soorten gemaakt: salie en kerrie mayonaise. Maar je kan natuurlijk ook citroen, chili en … >>Lees verder