Ingrediënten: Voor 4-6 personen 1 liter groentebouillon 750 gram tomaten 1 blikje tomatenpuree (70 gram) 2 teentjes knoflook 2 bosui 1 ui 25 gram taugé 3 eetlepels appelmoes 1 eetlepel gembersiroop 1 theelepel geraspte verse gember olie, peper en zout Bereiding: Pel en snipper de ui en hak de knoflook fijn en fruit dit aan … >>Lees verder
Banaan is en geweldige vervanger voor suiker in koekjes, cakejes en taarten. De natuurlijke suikers geven het wel de zoete smaak die je gewend bent maar je hebt er minder voor nodig dan als je tafelsuiker gebruikt. Dat komt omdat de fructose uit de banaan twee keer zo zoet is als de glucose uit tafelsuiker. … >>Lees verder
Snelle pasta pesto met kip De eerste week op de nieuwe locatie bij de groene ruijter en dat is ook even wennen in een nieuwe keuken. Dit is een heerlijk makkelijk recept waar je niet veel potten en pannen voor nodig hebt en dat snel klaar is. Ingrediënten: Voor 4 personen 300 gr pasta 400 … >>Lees verder
Ingrediënten brownie: 6 medjool dadels (100g), ontpit of 8 gewone droge dadels -> 10 min weken in warm water 150 gr amandelmeel 70 gr kokosvet, gesmolten + evt. 1-2 el plantaardige melk 1 tl vanille-essence Ingrediënten topping: 150 gr pure chocolade (ten minste 70% cacao) 50 ml kokosvet 50 ml ahorn- of dadelstroop minisnufje zout … >>Lees verder
Ingrediënten (voor 4 personen): 300 gr rundergehakt 1 rode paprika 1 rode ui 2 tomaten 1 komkommer 1 bakje crème fraîche 1 zakje geraspte kaas 1,5 zak nacho chips 1 teentje knoflook 3 avocado’s 1 limoen Mexicaanse kruiden Bereiding: Verwarm de oven voor op 160 graden. Snipper de rode ui en snij de rode paprika, … >>Lees verder
“Zouden we eigelijk ook zelf pindakaas kunnen maken” vroeg een van de kinderen vandaag op de groep? Daar komen we natuurlijk maar op 1 manier achter! Even googelen en uitproberen maar! Met maar 2 ingrediënten heb je al je eigen pindakaas gemaakt! Ingrediënten: 350 gram ongezouten pinda’s snufje zout Bereiding: Doe de gepelde pinda’s en … >>Lees verder
Ingrediënten (voor 4 personen): 2 bosjes lente ui 1.5 l bouillon 1 ui Stukje verse kurkuma Stukje verse gember Flinke pluk edelgistvlokken 30 gram verse koriander Rood pepertje (voor als je van pittig houdt) Roomboter om in te bakken (optioneel, slagroom) Limoenrasp Bereiding: Snij de ui, knoflook, peper, gember en kurkuma fijn en fruit in … >>Lees verder
Vandaag stond er een heerlijke vega lasagne op het menu. Zelf de saus maken is natuurlijk het aller leukst en lekkerste en mega simpel! De onderstaande ingrediënten zijn op basis van 4 personen. Ingrediënten: 2 stuks aubergine 4 knoflookteentjes 400 gr spinazie 125 gr geraspte (oude) kaas 2 stuks ui 4 tl gedroogde rozemarijn 200 … >>Lees verder
Ingrediënten voor 2 liter vlierbloesemsiroop: 2 liter vlierbloesemwater* 1 kilo ruwe rietsuiker sap van twee grote citroenen Bereiding van de vlierbloesemsiroop: Pluk ’s morgens veel bloemschermen. Bij thuiskomst knip je de bloemetjes van de stelen. Er mag wat groen blijven zitten maar de grote groene stelen knip je weg. Je kunt de bloemetjes ook … >>Lees verder
De ‘vaste’ parfums zijn al verkrijgbaar bij beauty- en verzorgingsmerken als Lush en The Body Shop. Tegenwoordig zijn er veel merken die ook geuren in vaste vorm aanbieden. Heel milieubewust want: de verpakkingen zijn compacter, het is minder breekbaar en gaat lang mee. En je kan eindeloos variërend met alle verschillende essentiële oliën die er op … >>Lees verder